食材のプレゼント

　　昨日、相模原市の友人がわざわざ食材を届けてくれました。　　自分で飼っている日本ミツバチの「蜂蜜」と冬の野菜としての「白菜」。　　　飼う事自体が難しいとして　日本ミツバチはあまり飼われていないようですし、蜜になる花も場所が有ると思います。　かなりこだわりの食材です。　　　さらに無農薬白菜を届けてくれました。　頂いた白菜を洗い4分割にしました。　樽に付け込んでみたいと思います。　ちょっとチャレンジです・